W kooperatywie z Cookaine powstał ten najzdrowszy, najprostszy i najpyszniejszy chleb ever ;D. Dzięki Beti!!!
Przepisy
Miałam wielką ochotę na coś słodkiego i oto efekt: Wegański “Sernik” z kaszy jaglanej ze skórką pomarańczy i płatkami migdałów.
Kremowe smarowidło z kaszy jaglanej, zielonego groszku, orzechów i świeżych ziół. Na dworze zrobiło się lekko wiosennie, więc czemu nie miałoby się też zrobić tak na talerzu 🙂
Koktajl w miseczce jedzony jak zupa, czyli “Smoothie Bowl”. Dziś dość nietypowo, bo główny składnik to marchewka, która daje piękny i radosny efekt wizualny :). Smak marchewkowego ciasta uzupełniony jest świeżo prażonymi migdałami. Jest więc zdrowo,…
Dziś propozycja w klimatach tajskich i troszkę indonezyjskich :). Główny bohater to tempeh, czyli fermentowane ziarna soji. Tempeh robi się coraz bardziej popularny ze względu na swoje wartości odżywcze. Białko roślinne…
Chrupiące i pachnące musli, duże lepsze i zdrowsze od nawet najlepszego, kupionego w sklepie. Świetny dodatek do owoców, jogurtu lub mleka roślinnego.
Boczniaki a’la śledź po raz pierwszy zawitały do mojej kuchni i bardzo mi się ta wersja spodobała.
W “smoothie bowl” zakochałam się będąc ostatnie kilka miesięcy w Australii, gdzie najpopularniejszą wersją jest to przygotowane m.in. z mrożonych owoców Acai. Absolutnie urywające głowę ;). Kto nie zna, niech próbuje.…
Pieczona Czerwona Cebulka na Awokado i Razowcu Razowy chleb z awokado i chrupiącą cebulką. Jesienią i zimą mam większą ochotę na takie właśnie ciepłe i sycące posiłki, ale jednocześnie nadal…
Wiatr i deszcz za oknem odbierają Ci się chęć do życia, a może zupełnie odwrotnie nabierasz ogromnej chęci na pichcenie w kuchni rozgrzewających pyszności, żeby potem dziarsko ruszyć pobiegać albo…