HomeKsiążki“Kuchnia Wegańska”, czyli kuchnia roślinna w praktyce

“Kuchnia Wegańska”, czyli kuchnia roślinna w praktyce

24,99 

| inspiracje na dobry początek

 

Jak często słyszeliście od mamy, taty, babci czy dziadka „Jedz warzywa! Chcesz być zdrowa i silna? To zjadaj szpinak do końca”? Tak, tak, ja też słyszałam to wielokrotnie. Nie było łatwo. Zjedzenie szpinaku, brukselki czy selera było wielkim wyzwaniem i nie zawsze kończyło się sukcesem 🙂

 

Mama i tata mieli jednak rację. Chcesz żyć zdrowo , mieć energię i ładnie wyglądać? Rozsmakuj się w roślinnej kuchni. Niskoprzetworzonej, pełnowartościowej, zbilansowanej, bogatej w witaminy, minerały, antyoksydanty i inne składniki odżywcze.

 

Ta książka to mój debiut, coś w co nadal ciężko jest mi uwierzyć. Dzielę się w niej moimi ulubionymi, wegańskimi przepisami, które stają się coraz bardziej popularne. Kuchnia roślinna przeszła w ostatnich latach wielką transformację. Jeszcze jakiś czas temu wszystkim kojarzyła się z dziwnym, sojowym granulatem czy sojowymi kotletami. Były one kompletnie bez wyrazu i nie jest dziwne, że większości z nas kojarzyły się z daniami bez smaku i charakteru. Na szczęście te czasy mamy już za sobą. 

 

#KuchniaWeganska

 


Autor: Magdalena Pieńkos
Oprawa: Twarda
Ilość stron: 192
Wymiary: 16.5×24.0cm
Wydawnictwo SBM

 

Kategoria:

Opis

Nie trzeba być weganinem czy wegetarianinem, aby zdecydować się na wprowadzenie do swojej diety więcej roślinnych posiłków. Ludzie decydują się na kuchnię roślinną z różnych powodów. Jedni chcą wykluczyć mięso całkowicie ze swojej diety, a  inni zwiększyć ilość jedzonych warzyw. Wielu z nich chce to zrobić z pobudek moralnych, co rozumiem, bo należę do nich, ale rośnie też grupa ludzi, których niepokoi wpływ nadmiaru mięsa w diecie na ich zdrowie. Znajdą się też tacy, którzy w swoich decyzjach żywieniowych kierują się troską o środowisko.

Nie jest też tajemnicą, że skutkiem przemysłowej hodowli zwierząt jest degradacja środowiska, głównie ziemi i wód oraz pogłębiające się zjawisko efektu cieplarnianego. Wszystko to powoduje, że rośnie zainteresowanie kuchnią roślinną, co mnie osobiście bardzo cieszy. Zapraszam więc w podróż po świecie roślin.

 

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg
Wymiary 25 x 18.5 x 2 cm

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o ““Kuchnia Wegańska”, czyli kuchnia roślinna w praktyce”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *