Niebieski Migdał | kuchnia roślinna
  • Strona główna
  • Książki
  • Fotografia
  • O mnie
  • Kontakt
  • Sklep

Niebieski Migdał | kuchnia roślinna

Kuchnia Roślinna

  • Strona główna
  • Książki
  • Fotografia
  • O mnie
  • Kontakt
  • Sklep
0
Ciastka i babeczki

Surowe Pierniczki z Cynamonem

przez Blue Almonds 4 grudnia 2017
4 grudnia 2017
Surowe Pierniczki z Cynamonem
Wyjątkowe Surowe Pierniczki z Cynamonem. Bez mąki, bez nabiału, bez cukru i bez pieczenia. Mimo wielu “bez” są przepyszne. Szybkość w przygotowaniu i niewielka ilość składników, to bezsprzeczny atut tego przepisu. Moje ulubione nerkowce, kokos i syrop klonowy, otoczone mieszanką przypraw piernikowych :).

Surowe Pierniczki z Cynamonem

Drukuj
Porcja dla: 1-6 Czas przygotowania: 20 minut

Produkty

  • 1 kubek wiórek kokosowych
  • 3 kubki orzechów nerkowca
  • 1 i 1/2  łyżeczka cynamonu
  • 1/4 łyżeczki imbiru w proszku
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki wanilii w proszku
  • 2 łyżki soku z pomarańczy
  • 1/4 kubka syropu klonowego
  • szczypta soli

Wykonanie

Wykonanie
1. Zmiel nerkowce i wiórki kokosowe na mąkę (ja robię to w blenderze).
2. Dodaj pozostałe składniki. Mieszaj, aż do momentu połączenia się wszystkich składników (najlepiej wyrobić masę ręcznie).
3. Kolejny krok to uformowanie “pierniczków”. Proponuję dwa sposoby:
    – Rozwałkuj masę na grubość około 0,8 – 1 cm, wycinaj wzory foremkami do pierników
    – Do zrobienia “pierniczków” wykorzystaj foremki sylikonowe do czekoladek (ja tak zrobiłam). Wypełnij foremki masą orzechową i wstaw na 40-50 minut do zamrażarki (zmrożone łatwo wychodzą z foremek).
4. Włóż “pierniczki” do suszarki na owoce (około 40-45 st.C). Susz 6-8 godzin.

 

Wskazówki
1. Wymienione przyprawy możesz zastąpić 2 łyżeczkami gotowej przyprawy piernikowej.
2. Pierniczki można też suszyć w piekarniku (lekko otwartym).
3. Pierniczki można oprószyć mieszanką surowego kakao i przyprawy piernikowej.

Notes

Można też zrezygnować z suszenia (są mniej chrupiące, ale nadal pyszne), ale wtedy trzeba je przechowywać w lodówce.

 

 

4 komentarze
1
FacebookTwitterGoogle +Pinterest

Możesz też Ciebie zainteresować

Wegańskie Kruche Ciasteczka z migdałami

20 listopada 2018

Wegańskie Owsiane Babeczki Czekoladowo-Orzechowe

31 sierpnia 2017

Pieczony Tofurnik z Czarnymi Porzeczkami, Malinami i Borówkami

27 lipca 2017

Cynamonowe Muffiny z Białej Fasoli

25 marca 2017

Migdałowo-Piernikowe Ciastka z Fasoli

1 grudnia 2016

Pieczone Jabłka z Płatkami Owsianymi

7 grudnia 2014

Dyniowe Muffiny z Jabłkiem i Sezamem

26 września 2014

4 komentarze

Magdalena Kuchaja 23 grudnia 2014 - 14:14

pycha, świetne słodkości!

Reply
teenager ;) 23 grudnia 2014 - 17:31

wow, są super! z nerkowców i kokosa muszą smakować obłędnie 🙂

Reply
Zuza 4 grudnia 2017 - 20:02

i jak pysznie wyglądają! muszę spróbować 🙂

Reply
magda 15 stycznia 2018 - 19:30

Dzięki Zuza 😀

Reply

Dodaj komentarz Anulij odpowiedź

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Niebieski Migdał

Niebieski Migdał

Roślinna Blogerka, Miłośniczka Poranków, Skandynawskich Kryminałów, Włoskich 🛵 i Podróży. Fotografka i Autorka Książek kulinarnych "po godzinach".

Zostańmy w kontakcie

Facebook Google + Instagram Pinterest

Znajdź przepis

  • Rodzaj posiłku

  • Główny produkt

  • Dieta

Książki

WEGEMANIA Magdalena Pieńkos Kuchnia RoślinnaDomowe przepisy Magdalena Pieńkos Niebieski MigdałKsiążka_kuchnia weganska_Magdalena Pieńkos

Popularne przepisy

  • Owsianka z Siemieniem Lnianym na przemianę materii

  • Orkiszowy Chlebek Jabłkowo-Korzenny

  • Cynamonowe Muffiny z Białej Fasoli

  • Kiszona Czerwona Cebula z Ziołami Prowansalskimi

  • Wegański Majonez

przepisy kulinarne

Facebook

Facebook

Ostanie wpisy

  • Orkiszowy Chlebek Jabłkowo-Korzenny

    7 lutego 2019
  • Ostra Zupa Kokosowa z Fioletowymi Ziemniakami i Dynią

    4 lutego 2019

Newsletter

 Kto wie, może kiedyś otrzymasz ode mnie jakąś ciekawą wiadomość. Wszystko się może zdarzyć!

Instagram

  • Zimowy Skitour z dwightmr  oczywicie w Karkonoszach  cattledog
  • Poranne adowanie baterii z dwightmr  karkonosze NiebieskiMigda redheeler poranek
  • Gry skrzcy si w socu nieg piese i przyjaciele przepis
  • 4tygodniowe KIMCHI Wasnej roboty oczywicie Jest ogie kimchi DobryFerment NiebieskiMigda
  • A wam jak min dzie? skitour karkonosze NiebieskiMigda gry veganlifestyle
  • Skitour cig dalszy  dzi eksplorowalimy okolice Szrenicy karkonosze z
  • Wyobraasz sobie zim bez rozgrzewajcych zup z imbirem cynamonem kurkum
  • Nadrabiam zalegoci na blogu  wygldaj nowego przepisu Wdzony Krem
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

NIE BĄDŹ SZARAKIEM | KIKOMO


Wróć na górę